У нас в большинстве случаев суши ассоциируется с посещением элегантного ресторана, где сушимастеры раскручивают на наших глазах неимоверно вкусные роллы.
Между тем, суши можно успешно приготовить и дома. Соответствующие ингредиенты можно найти не только в магазинах с азиатскими товарами, но также и в популярных супермаркетах. Чтобы наши суши были безупречными, нам понадобятся подходящие аксессуары.
Суши — блюдо, которое нам очень понравилось. Большинство людей жалуются, что, если у нас нет доступа к супер свежей сырой рыбе, мы не сможем приготовить хорошие суши. В каком-то смысле это правда — дома лучше не брать сырого тунца или лосося, если вы не знаете его источник и не уверены в его качестве. Впрочем мы можем заменить сырую копченой рыбой. Стоит еще сказать что, крабовые палочки или креветки, тоже подойдут для домашних суши. С вегетарианскими суши всегда стоит экспериментировать — они могут быть действительно вкусными! А если вас интересует суши вок доставка пермь очень быстрая, подробнее на сайте avtobento.ru.
Аксессуары для суши — предметы острой необходимости
Начинаем готовить домашние суши с отваривания риса. Он обязан быть хорошо текстурированным и слегка липким. Для его приготовления можно применять как обыкновенную кастрюлю, так и специализированную рисоварку, что сильно облегчает ее приготовление с остальными блюдами.
Также, если мы собираемся готовить маки суши или суши калифорния, нам понадобится специализированный небольшой коврик, на котором мы будем скатывать роллы. Острый нож обязательно нужен. Благодаря ему при резке рулон не развалится, а края некоторых кусков не будут потрепаны.
