Этот оригинальный магазин в форме латинской буквы L располагается в одном из очень оживлённых торговых кварталов Мадрида.
Три маленьких продуктовых отдела соединены самой странной крышей на свете. Много планок из дерева, закреплённых на потолке и стенах, привлекают взгляды посетителей.
Наличие этого оригинального выступа крыши призвано напомнить покупателям о традициях, вызвать у них ассоциации с испанскими рынками, какими они были раньше. Под ажурной древесной системой, пропускающей много воздуха и света, установлены прилавки с разными деликатесами.
Рейки закреплены так, чтобы возникала видимость непрерывности, создавался эффект глубины и многомерности пространства. Промежуток в 20 сантиметров между деталями выступа крыши позволяет избежать чрезмерной однородности и добавляет ему чарующую волнообразность.
Все доски имеют различную длину. Они закреплены на основании из серого грубого бетона при помощи собственно разработанных навесных конструкций. Контраст между жёсткой фактурой бетона и лёгкой, яркой древесиной тоже работает на воплощение концепции проекта.
Размещение элементов из дерева их кол-во разнородно, оно сгущается потихоньку и направляет потребителей вглубь помещения. С потолка они медлено переходят на поверхности стены, превращаясь в полки для демонстрации продуктов. Кол-во реек рассчитано так, чтобы гарантировать хорошую акустику зала для торговли.
Оригинальный потолок был сделан местными мастерами. Они с большим вниманием изучили чертежи и приложили все усилия, чтобы все выполнить самым лучшим образом. Работа была сделана за пару дней.
Чтобы не стягивать реставрацию, декораторы подумали применить элементы из дерева многофункциональной ширины — 200 мм. Их легче делать и объединять между собой.
Для отделочных работ части которая находится снизу стен была подобрана белесая кафельная плитка в стиле метро. Данный материал весьма удобный в применении и отвечает всем необходимым потребностям гигиены. Оставалось только собрать все ингридиенты вместе.
Работая над интерьером данного магазина, декораторы стремились уйти от привычных представлений о площадках, реализующих мясную и молочную продукцию. Таких унылых и идентичных один на один заведений торговли достаточно в любой стране мира. Мы же видим оригинальное новаторское свободное место, где продемонстрированы самые свежие продукты от здешних изготовителей.
Вы можете не только приобрести необходимый вам продукт, но и пробовать что-то особое, побеседовать с изготовителями, поговорить о способах приготовления того либо другого деликатеса. Тут подают хорошие суши, национальную закуску пантумака (испанский вариант брускетты), свежее пиво и кофе. Три ключевых продукта в ассортименте Fresh & Easy — хлеб, мясо и рыба.
Изящный суши бар с чёрной витриной размещается в углу магазина.
Прилавок кафе, напротив, облицован плиткой в белой гамме в тематике метро и расположено паралельно входу, недалеко от мясного отдела, находящегося на выходе с «рынка».
Создателям проекта хотелось предъявить покупателям право выбора, обеспечить многообразие гастрономических впечатлений. Новый магазин должен был стать местом, куда хочется приходить опять и опять. Тут найдут собственные любимые деликатесы и те, кто любит мясо, и поклонники выпечки, и фанаты суши. За бокалом пива или чашкой вкусного кофе они смогут обговорить трудности, обменяться новостями. И в первую очередь забрать с собой что-нибудь особенно элегантное для собственных близких.
Тут ведутся кулинарные мастер-классы, проба здешних вин, презентации новых продуктов. С целью вовлечения внимания посетителей в дальнем конце магазина расположено витрина известного испанского бренда, выпускающего мясные деликатесы. Проходя вдоль длинной стойки, потребители могут познакомиться с новыми, незнакомыми для себя продуктами.
В зале обустроено несколько комфортных уголков, в которых можно провести отдых и легко покушать. Большой стол и барные табуретки возле ключевой витрины предназначаются для больших компаний, а не очень большой столик у окна с видом на пешеходную улицу — для поклонников выпить чашку кофе и наскоро отобедать.
Древесные рейки на поверхности потолка, полированная покрытие из бетона пола, необычные полки для вина и специй на поверхности стены — элементы, рождающие комбинирование непринуждённой простоты и узнаваемой необычности.
Приглушённая музыка, щекотливый свет лампочек, свисающих сквозь потолочные рейки, – это все делает расслабленную атмосферу, располагает к благодушию и спокойствию.
Дизайнеры смогли сделать сегодняшний, динамичный интерьер, который приносит прибыль хозяевам и приносит удовольствие покупателям.
